본 연구의 목적은 캐나다 온타리오주의 가정과 교육과정 문서에 제시된 성취기준을 Habermas의 세 행동체계(기술적, 의사소통적, 해방적 행동)의 관점에서 분석하여 세 행동체계가 가정과 교육과정의 성취기준에 어떻게 반영되어 있는지 알아보고, 현장에서 가정과 학습목표와 활동과제 실행에 도움이 되는 기초자료를 제시하는 데 있다. 이 연구 결과에 따른 결론과 제언은 다음과 같다.

첫째, 캐나다 온타리오주 가정과 교육과정은 Fashion(의생활), Housing(주생활), Food and Nutrition(식생활), General Family Studies와 Raising and Caring for Children(가족생활)로 구성되어 있으며, 성취기준은 총 1,035개로 기술적(47.6%), 의사소통적(35.5%), 해방적(16.9%) 행동 순으로 세 행동체계가 모두 나타났다. 세 행동체계를 반영한 성취기준을 통해 가정교육학의 사명을 수행하고자 하는 것을 알 수 있었다. 이는 캐나다 온타리오주의 가정과 교육과정에 Brown의 가정과 교육과정 관점 중 비판적 사고와 문제해결력을 길러 주체적으로 실천할 수 있게 하는 비판과학 관점의 교육과정이 반영되어 있는 것으로 볼 수 있다.

둘째, 각 영역별로 세 행동체계를 반영한 학습 과정은 다음과 같이 설계되어 있다. Fashion(의생활) 영역은 의류의 기능과 영향력, 장단점 등 의생활의 기초적인 개념 습득을 학습목표로 하고 있다. 의류 분야의 대표 3가지인 소재, 마케팅, 디자인 요소의 기본지식을 학습하는 기술적 행동을 기반으로 의생활 계획 등 개인의 태도와 가치관을 포함하는 의사소통적 행동을 통하여 개념의 이해도를 높였다. 환경 및 개성을 고려한 의생활 계획 및 실천 학습으로써 해방적 행동과 실천적인 의생활 학습과정을 유기적으로 통합하였다. 의류 및 액세서리 제작 기술은 난이도를 조절하며 점진적으로 기술력을 습득하도록 설계되어 있다. Housing(주생활) 영역에서는 주택이 개인과 가족의 기본적인 욕구를 충족시킬 수 있는 방법, 주택 취득 및 유지 방법과 주거 디자인, 정비, 안전 예방 조치 등에 대한 지식 습득이 기술적 행동으로 제시되어 있다. 또한 주거의 과거와 현재 생활공간을 비교하여 인간의 요구를 어떻게 충족시키면서 진화했으며 캐나다에서뿐만 아니라 전 세계의 주택 수요와 선호도에 대한 비교 그리고 사회적 요인과 주택 관련 기술이 미래의 주택에 어떻게 영향을 미쳤는지 설명하는 의사소통적 행동이 나타나 있다. Food and Nutrition(식생활) 영역에서는 영양소 지식 습득, 글로벌 음식문화의 이해, 조리법 시연과 같은 기술적 행동뿐만 아니라 영양 불균형과 환경에 영향을 미치는 다양한 요인을 분석하고 해석하는 의사소통적 행동을 통해 상호 이해 가능성과 고등사고 능력이 향상된다. 개인과 가족의 범위를 넘어 전 세계 수준에서 일어나는 식량부족, 환경, 영양 불균형의 문제 원인과 해결 방안을 제시하는 해방적 행동은 실천적 추론 능력과 비판 과학적 사고를 습득하여 사회참여를 가능하게 한다. General Family Studies, Raising and Caring for Children(가족생활) 영역에서는 인간 발달과 양육, 자립생활, 관계와 소통에 대한 이론적 지식을 학습하는 기술적 행동을 기반으로, 사회문화적 맥락에서의 영향을 분석하는 의사소통적 행동을 통해 가족과 관련된 실천적 문제를 해결하거나 사회문화적 구조 및 제도를 비판적으로 평가하는 등의 해방적 행동을 촉진하는 학습활동이 성취기준에 제시되어 있다. 기술적 행동을 기반으로 의사소통적, 해방적 행동을 통해 학습자들이 행복한 가족생활을 영위할 수 있도록 유기적으로 학습과정이 설계되어 있다. 세 행동체계가 유기적으로 설계되어 있다는 것은 가정교과가 사회에서 요구하는 단순한 지식과 기술 습득을 넘어 자신과 가족을 변화시키고, 사회에 참여하여 사회를 주도적으로 이끌어갈 수 있는 임파워먼트(Empowerment)를 길러줄 수 있는 교과로의 가능성을 보여준 것이라고 볼 수 있다.

셋째, 중단원의 성격에 따라 각 단원의 학습에서 사용되는 주된 행동에는 차이가 있었다. Fashion(의생활)은 기술적 행동(68.5%)이 가장 두드러지게 나타났으며 이어 의사소통적(24.2%), 해방적(7.3%) 행동 순으로 사용되었다. Housing(주 생활)은 기술적 행동(58.8%)이 가장 두드러지게 나타났으며 이어 의사소통적(41.2%) 행동 순으로 사용되었다. Food and Nutrition(식생활)은 기술적 행동(47.2%)이 가장 두드러지게 나타났으며 이어 의사소통적(34.6%), 해방적(18.2%) 행동 순으로 사용되었다. 의·식·주 단원은 개념과 지식 학습이 많은 내용 특성상 기술적 행동이 주를 이루었으며 예외적으로 식생활 중단원 ‘Food and Nutrition’과 ‘Nutrition and Health’는 각각 의사소통적 행동과 해방적 행동의 비중이 가장 높았다. 영양 문제 해결과 건강을 고려한 조리법 등 실천적 문제를 다루는 내용이 담겨있기 때문이다. General Family Studies, Raising and Caring for Children(가족생활)은 기술적(41%), 의사소통적(38.8%), 해방적(20.2%) 행동 순으로 사용되었다. 가족생활 영역에서는 의·주·식생활 영역에 비해 기술적 행동의 비중이 적고 의사소통적, 해방적 행동의 비중이 높게 나타났으나, 예외적으로 가족생활 중단원 ‘Human Development Throughout the Lifespan’, ‘Working with Infants and Young Children’, ‘Working with School-Age Children and Adolescents’ 단원에서는 발달 및 양육 이론이 많이 포함되어 있어 기술적 행동의 비중이 가장 높았다. 전반적으로 이 단원에서 기술적 행동이 가장 두드러지게 나타난 것은 미국의 교과서를 분석한 연구(Choi & Chae, 2020a)와 일치하는 결과이다. 이는 미국이나 우리나라에서 가정과교육의 시초가 재봉, 수예 등에서 시작하였고, 가정교과는 가정생활을 다루고 있는 교과로써 노동에 대한 관심에 상응하는 기술적 행동이 필수적인 것에서 기인한다고 볼 수 있다(Chae et al., 2024). 따라서 캐나다의 가정과교육도 이와 유사하게 기술적 행동이 많이 나타난 것으로 볼 수 있다. 그러나 교과서와 교육과정에 차이는 있겠지만 우리나라의 가정 교과서에는 해방적 행동과 관련된 활동이 별로 없다는 것, 미국의 가정 교과서보다 캐나다의 가정과 교육과정에서 해방적 행동의 비율이 2∼3배가량 더 많다는 것(Choi & Chae, 2020a)은 우리나라에서 비판과학 관점의 가정과 교육과정을 실현하기 위해서는 현재보다 해방적 행동의 비중이 좀 더 많아야 한다는 시사점을 주고 있다.

넷째, 캐나다 온타리오주의 가정교과 성취기준은 9학년부터 12학년까지 각 영역별로 위계적인 구조를 이루고 있다. 의생활, 주생활, 식생활, 가족생활 각 영역에 속하는 단원에서 각 성취기준이 9~10학년의 실생활과 관련된 기초적인 내용에서부터 11~12학년에는 보다 심화된 내용으로 대학을 준비하거나 독립된 성인으로 사회에 나가기 위한 준비를 하기 위한 수준으로 제시되어 있다. 이로써 학습자의 수준과 특성을 고려한 성취기준을 선택하여 알맞은 기술적, 의사소통적, 해방적 행동을 기르고, 창의적이고 비판적인 사고 능력을 개발하여 높은 수준의 전공 프로그램을 준비할 수 있다는 시사점을 찾을 수 있다.

다섯째, 캐나다 온타리오주의 가정교과 성취기준이 매우 구체적으로 제시되어 있음을 볼 수 있었다. 연구 결과에서 볼 수 있듯이 각 영역의 단원마다 성취기준이 적게는 30개에서부터 많게는 138개에 이르기까지 상세하게 제시되어 있다. 따라서 교사는 학습자의 상황과 수준, 학교와 지역사회의 자원 및 환경 등을 고려한 성취기준을 선택하여 학생들에게 목표로 하는 세 행동체계를 기르기 위한 교육을 할 수 있다. 앞에서 밝혔듯이, 성취기준은 교육의 목표와 방향을 안내하며 평가의 기준이 되는 역할을 한다. 구체적이고 명확하며, 다양한 성취기준이 마련되었을 때 교사는 획일화되고 일방적인 국가 수준의 교육과정을 벗어나 학습자의 요구와 교육상황에 맞추어 자유롭게 교육과정을 재구성하여 운영할 수 있을 것이다.

여섯째, 캐나다 온타리오주 가정교과 성취기준은 각 영역마다 개인의 생활과 밀접한 내용에서부터 지역사회와 국가, 그리고 전세계에 이르기까지의 사회적, 문화적, 경제적 내용을 포함하고 있다. 또한 의, 주, 식, 가족생활의 각 영역과 관련된 법과 정책, 사회 제도를 평가하는 내용을 다루고 있다. 그 예로써 식생활과 관련된 내용에서는 올바른 식품 준비 기술, 개인에 따른 최적의 건강을 달성하고 유지하기 위한 방법에서부터 캐나다를 넘어서 글로벌 수준에서의 빈곤과 식량 불안에 대처할 수 있는 행동이 무엇인지 생각하고 실천하게 하는 내용, 최적의 건강을 위한 식사 권장 프로그램과 정책을 평가하는 등의 내용을 기술적, 의사소통적, 해방적 행동을 기를 수 있도록 제시하였다. 이로써 캐나다 온타리오주에 가정과교육을 받은 학습자는 민주시민으로서의 역량을 길러 세계를 변화시킬 수 있는 주도적인 민주시민으로 성장할 수 있는 기회를 갖게 될 것이다.

이 연구는 세 행동체계를 포함하고 있는 캐나다 온타리오주의 가정과 교육과정 성취기준을 분석해 봄으로써 현장에서 가정과 학습목표와 활동과제 실행에 도움이 되는 기초자료를 제공하고자 하였다. 하지만 본 연구는 우리나라 가정과 교육과정 성취기준을 분석하여 비교하지 못한 제한점이 있다. 이에 후속연구에서는 우리나라 가정과 교육과정 성취기준에 대한 세 행동체계 분석을 통해 현재 가정과 교육과정이 가정과교육의 사명을 수행하기에 충분한지, 각 단원의 성격 및 학습목표에 적합한 행동이 사용되고 있는지 분석해 볼 것을 제언한다. 또한, 캐나다 온타리오주 가정과 교육과정과의 비교 분석을 통해 세 행동체계를 유기적으로 반영한 학습활동을 개발하는 교육과정 재구성 및 후속 연구로 이어지길 제언한다. 또 캐나다 온타리오주 가정과 교사를 면담하여 이성취기준이 교실현장에서 어떻게 실행되고 있는 지 교사의 경험에 대해 알아보는 현상학적 연구를 실행할 것을 제언한다.